全品豚骨スープに自家製の細麺です。
マー油ラーメン 690円
マー油辛子肉高菜麵 700円
マー油千年ラーメン 800円
マー油チャーシューメン 1000円
ラーメン類の大盛(二玉)は+40円です。大盛券をお買い求めください。
替玉 大(二玉)90円
替玉 小(半玉)30円
ゆで玉子 50円
のり 50円
きくらげ 150円
辛子肉高菜 150円
おろしにんにく 10円
白ごま 10円
豆板醬 10円
ビール中瓶(スーパードライ) 600円
表示はすべて税込価格です。
当店で使用しているスープは店内設置の大釜で、豚骨のみを長時間煮込んで作りました。
麺は店内奥にある製麺室で、強力粉と中力粉をブレンドし、その日の気温や湿度に適切な加水で作った麺体を、切り刃28番を使い作りました。